Vyhnánkovi

Vítejte na našich stránkách. Budou o nás a zase jen o nás. Můžete prohlédnout fotky, přečíst co je u nás nového. Časem se pokusím doplnit i nějaké recepty a tipy na výlety. Pokud budete mít nějaký nápad, uvítáme jej. Těšíme se na vaše komentáře.

Sladké....

Kokosové řezy

Receptík mám od Diny, s tím, že je upraven a to tak, že mu chybí vajíčka. :-) Je dost sladký a sytý, ale dobrý.
Potřebujeme: na korpus:  160g Hery
                                                 200g moučkového cukru
                                                 150g hladké mouky
                                                 150g hrubé mouky
                                                 1,5 prášku do pečiva
                                                 1 vanilkový cukr
                                                 2 lžíce kokosu ( když o tom tak přemýšlím, tak já na něj zapoměla )  
                                                 300ml mléka

Utřeme máslo ( nebo Heru ) s cukrem a přidáme ostatní ingredience. Těsto je docela hutné. Rozetřeme ho na pečící papír na plechu a dáme péct cca na půl hodinky na 175.

Mezitím.... potřebujeme na polevu: 70g másla
                                                              220g moučkového cukru
                                                               1 malý bílý jogurt

                                               čokošku na vaření ( já místo ní smíchala několik lžic granka s vodou a rozmíchala, dávám více kaka, aby to bylo dost husté )
                                               kokos na posypání

Utřeme opět máslo s cukrem a pak přidáme jogurt. Já ač jsem třela jak jsem třela, stejně jsem tam vždy po přidání jogurtu měla malé jakoby sražené kousíčky, ale nakonec to vůůůbec nebylo znát ) :-))) Dáme do lednice ztuhnout a necháme vychladnout korpus.
Po vychladnutí korpusu natřeme polevou, polejeme čokoškou a posypeme kokosem a opět do lednice na ztuhnutí.
Pak už jen krájíme a chrochtáme... :-)
Žádné komentáře
 
Přijďte zas :-).