Vyhnánkovi

Vítejte na našich stránkách. Budou o nás a zase jen o nás. Můžete prohlédnout fotky, přečíst co je u nás nového. Časem se pokusím doplnit i nějaké recepty a tipy na výlety. Pokud budete mít nějaký nápad, uvítáme jej. Těšíme se na vaše komentáře.

Sladké....

Kokosové muffiny

Opět hrníčkový recept. Opět bez vajíčka. Opět rychlé a dobré. Jediné co mě na muffinech neba je mytí forem :-).
2,5 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 hrnek kokosu
špetka soli
50g nahrubo nastrouhané čokolády
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
a asi necelý hrnek vody

Suché suroviny smícháme a do nich zašleháme ( nebo vmícháme ) tekuté.
Naplníme formu, vymazanou a vysypanou kokosem. Opět těsto vychází na 18kousků.

Pečeme na 180 cca  20 min.

Vršek muffinů potíráme marmeládou a ,,máčíme,, v kokosu.

Ať Vám chutná. :-)
 
Žádné komentáře
 
Přijďte zas :-).